Las panaderías de todo el país se sumarán al
programa Precios Cuidados y ofrecerán desde el próximo viernes un pan a
18 pesos el kilo, aseguraron hoy los panaderos.
En este sentido, el acuerdo se cerró ayer en una reunión que el sector productor de harina y pan mantuvo con el secretario de Comercio, Augusto Costa, y en la cual los molinos se comprometieron a sostener la bolsa de 50 kilos en un valor máximo de 240 pesos. De esta manera, los panaderos confirmaron los dichos del jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, quien esta mañana en su habitual conferencia de prensa anunció que el pan se sumará a Precios Cuidados, informó Télam. Asimismo, Capitanich sostuvo que "hay suficiente cosecha de trigo para abastecer al mercado interno y evitar subas en el precio del pan. Tenemos teóricamente, de acuerdo a las estimaciones, la cosecha del trigo necesaria para abastecer la producción y lograr acuerdos de precios sustentables". "Tenemos teóricamente, de acuerdo a las estimaciones, la cosecha del trigo necesaria para abastecer la producción y lograr acuerdos de precios sustentables", manifestó el funcionario. En esta línea, Jorge Capitanich, jefe de Gabinete aclaró que "el pan tiene tantos precios como lugares y métodos de producción exista" por lo cual "esta semana el secretario de Comercio va a definir este nivel de precios". Al respecto, el presidente del Centro de Industriales Panaderos, José Alvarez, explicó que "el acuerdo se viene programando ya desde hace dos semanas con la Secretaría de Comercio. Ayer fue la reunión en que se cerró todo. Habrá un pan a 18 pesos, un pan del tipo francés, que ya en algunas panaderías está disponible".
A su vez, destacó que "ya confirmaron desde todos los rincones del país que a partir del viernes van a estar en condiciones de ofrecerlo. Las panaderías que adhieran van a estar dentro del programa Precios Cuidados, por cual señaló que habrá un cartel en cada local que lo ofrezca".
En este marco, Álvarez estimó que "con la harina a no más de 240 pesos, el pan a 18 pesos puede estar perfectamente durante todo el día en cualquier panadería".
En la misma línea, el presidente de la Federación Argentina de Industriales del Pan, Rubén Salvio, indicó a esta agencia que "a pedido de la Secretaría de Comercio habrá un pan francés a 18 pesos el kilo. Este pan posiblemente se mantenga con la condición de que la Federación Molinera siga vendiendo la bolsa como hasta ahora, sin superar los 240 pesos. A partir del viernes comienza la oferta, los dirigentes de las provincias de todo el país ya están todos avisados y ya deberían estar poniéndose en marcha".
"Este acuerdo no nos cae mal, porque no es algo que no se pueda hacer ni es abusivo; es un precio moderado. Lo que nos piden, no significa perder plata", sostuvo Salvio.
En tanto, el presidente de la Asociación de Panaderos de la Ciudad de Buenos Aires, Luis Benito, se mostró en confiado en que "a partir del viernes próximo se inicie un proceso de recuperación de las ventas", porque explicó que "bajaron mucho, no se vende como antes".
"Antes de ayer firmamos un convenio de paritarias que otorga un aumento de 30 por ciento a los trabajadores del sector. Ayer tuvimos una reunión con Comercio, en la cual los molinos se comprometieron a mantener una bolsa de harina a 240 pesos, y nosotros vamos a ofrecer el pan a 18 pesos el kilo", finalizó.
En este sentido, el acuerdo se cerró ayer en una reunión que el sector productor de harina y pan mantuvo con el secretario de Comercio, Augusto Costa, y en la cual los molinos se comprometieron a sostener la bolsa de 50 kilos en un valor máximo de 240 pesos. De esta manera, los panaderos confirmaron los dichos del jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, quien esta mañana en su habitual conferencia de prensa anunció que el pan se sumará a Precios Cuidados, informó Télam. Asimismo, Capitanich sostuvo que "hay suficiente cosecha de trigo para abastecer al mercado interno y evitar subas en el precio del pan. Tenemos teóricamente, de acuerdo a las estimaciones, la cosecha del trigo necesaria para abastecer la producción y lograr acuerdos de precios sustentables". "Tenemos teóricamente, de acuerdo a las estimaciones, la cosecha del trigo necesaria para abastecer la producción y lograr acuerdos de precios sustentables", manifestó el funcionario. En esta línea, Jorge Capitanich, jefe de Gabinete aclaró que "el pan tiene tantos precios como lugares y métodos de producción exista" por lo cual "esta semana el secretario de Comercio va a definir este nivel de precios". Al respecto, el presidente del Centro de Industriales Panaderos, José Alvarez, explicó que "el acuerdo se viene programando ya desde hace dos semanas con la Secretaría de Comercio. Ayer fue la reunión en que se cerró todo. Habrá un pan a 18 pesos, un pan del tipo francés, que ya en algunas panaderías está disponible".
A su vez, destacó que "ya confirmaron desde todos los rincones del país que a partir del viernes van a estar en condiciones de ofrecerlo. Las panaderías que adhieran van a estar dentro del programa Precios Cuidados, por cual señaló que habrá un cartel en cada local que lo ofrezca".
En este marco, Álvarez estimó que "con la harina a no más de 240 pesos, el pan a 18 pesos puede estar perfectamente durante todo el día en cualquier panadería".
En la misma línea, el presidente de la Federación Argentina de Industriales del Pan, Rubén Salvio, indicó a esta agencia que "a pedido de la Secretaría de Comercio habrá un pan francés a 18 pesos el kilo. Este pan posiblemente se mantenga con la condición de que la Federación Molinera siga vendiendo la bolsa como hasta ahora, sin superar los 240 pesos. A partir del viernes comienza la oferta, los dirigentes de las provincias de todo el país ya están todos avisados y ya deberían estar poniéndose en marcha".
"Este acuerdo no nos cae mal, porque no es algo que no se pueda hacer ni es abusivo; es un precio moderado. Lo que nos piden, no significa perder plata", sostuvo Salvio.
En tanto, el presidente de la Asociación de Panaderos de la Ciudad de Buenos Aires, Luis Benito, se mostró en confiado en que "a partir del viernes próximo se inicie un proceso de recuperación de las ventas", porque explicó que "bajaron mucho, no se vende como antes".
"Antes de ayer firmamos un convenio de paritarias que otorga un aumento de 30 por ciento a los trabajadores del sector. Ayer tuvimos una reunión con Comercio, en la cual los molinos se comprometieron a mantener una bolsa de harina a 240 pesos, y nosotros vamos a ofrecer el pan a 18 pesos el kilo", finalizó.
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